Vendita funghi Porcini secchi, sott'olio e prodotti del sottobosco
Funghi Sott'olio

Porcini interi testa nera in olio d'oliva 980 g.

68,50 €
Codice prodotto: TNI1000

I funghi porcini interi testa nera sono da molti ritenuti i più pregiati.

Quelli che noi lavoriamo artigianalmente, nascono principalmente in boschi di castagno ed essendo questi boschi ricchi di frutti, anche i porcini che vi nascono hanno un profumo inconfondibile.
Li prepariamo seguendo la nostra antica tradizione culinaria Valtarese, prestando molta attenzione alla cottura e agli aromi che devono essere pochi in modo che assaporandoli si possa gustare un buon profumo di porcino.

Ideali come antipasto accompagnati da piatti di salume, oppure come contorno per guarnire piatti importanti.


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Confezione: Vaso in vetro

Peso netto: 980 g


Ingredienti

Funghi porcini interi (boletus edulis e relativo gruppo), olio d'oliva, sale, aceto, acidificante: acido citrico, aromi naturali, può contenere tracce di solfiti non aggiunti

Non esporre al sole, conservare in luogo fresco e asciutto,
dopo l'apertura se serve rabbocare con olio d'oliva


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