Vendita funghi Porcini secchi, sott'olio e prodotti del sottobosco
Funghi Sott'olio

Funghi Porcini interi bianchi in olio d'oliva 290 g.

15,70 €
Codice prodotto: PI290

Il porcino bianco indicato volgarmente solo porcino ha come nome scientifico Boletus Edulis.
Il suo cappello è carnoso, emisferico, poi convesso talvolta poco sviluppato rispetto al gambo, di colore variabile da bianco, crema,nocciola a bruno castano.
Il gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola chiaro decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro.
Cresce in estate fino ad autunno inoltrato in boschi di latifoglie, prevalentemente faggi e abeti.
Propio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere conservato in olio d'oliva.
la preparazione segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le antiche ricette artigianali di Borgotaro.
Come tutti i funghi sott'olio si accompagna molte bene in antipasti composti da buoni piatti di salumi


aggiungi al carrello

Confezione: Vaso in vetro

Peso netto: 290 g


Ingredienti

Funghi porcini interi (boletus edulis e relativo gruppo), olio d'oliva, sale, aceto, acidificante: acido citrico, aromi naturali, può contenere tracce di solfiti non aggiunti

Non esporre al sole, conservare in luogo fresco e asciutto,
dopo l'apertura se serve rabbocare con olio d'oliva


Tag: Funghi Porcini Sott'olio | Antipasti | sott'oli | porcini conservati | Ideali con antipasti |