Vendita funghi Porcini secchi, sott'olio e prodotti del sottobosco
Funghi Sott'olio

Funghi Galletti 290 g.

13,90 €
Codice prodotto: GAL290

Il Cantharellus cibarius (volgarmente gallinacciogallucciogallettofinferlo) è uno dei funghi più conosciuti e apprezzati, cresce in estate-autunno, nei boschi di latifoglie e aghifoglie.

Come molte altre specie di funghi commestibili, possiedono molte sostanze antiossidanti e molti minerali importanti per il nostro organismo.

In particolare i funghi gallinacci sono ricchi di vitamine del gruppo B e D2. Contengono ferro e altri minerali come fosforo, potassio e magnesio.

Si consuma generalmente in antipasti, accompagnati da piatti di salume.
Ottima la sua fragranza e consistenza che lo contradistingue da tutti gli altri funghi conservati sott'olio.


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Confezione: Vaso in vetro

Peso netto: 290 g


Ingredienti

Funghi Galletti  (cantharellus cibarius) olio d’oliva,
sale, aceto, acidificante: acido citrico, aromi naturali,
può contenere tracce di solfiti non aggiunti