Funghi Sott'olio

Funghi Galletti in olio d'oliva 290g

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Il Cantharellus cibarius (gergalmente gallinaccio, galluccio, galletto, finferlo) è uno dei funghi più conosciuti e apprezzati; cresce in estate-autunno, nei boschi di latifoglie e aghifoglie.
Lo puoi acquistare preparato e conservato in olio d'oliva


Categoria: Funghi Sott'olio
Confezione: Vaso in vetro
Peso netto: 290 g.
Primizie della Bottega del Fungo di Agazzi A e Bruschi M s.n.c

Come molte altre specie di funghi commestibili, i funghi Galletti (finferli) possiedono molte sostanze antiossidanti e molti minerali importanti per il nostro organismo. In particolare, i funghi gallinacci sono ricchi di vitamine del gruppo B e D2. Contengono ferro e altri minerali come fosforo, potassio e magnesio.


I funghi Galletti (finferli) si consumano generalmente in antipasti, accompagnati da piatti di salume.
Ottima la sua fragranza e consistenza, che contradistingue il fungo galletto da tutti gli altri funghi conservati sott'olio.

CategoriaFunghi Sott'olio
Peso netto290 g.
ConfezioneVaso in vetro

Funghi Galletti  (cantharellus cibarius) olio d’oliva,
sale, aceto, acidificante: acido citrico, aromi naturali,
può contenere tracce di solfiti non aggiunti

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO

 

Energia 54 kcal/224kj
Proteine 2.96 g.
Carboidrati 0.73 g. di cui zuccheri 0.17 g.
Grassi 3.58 g. di cui saturi 1.3 g.
Fibra 3.19 g.
Sale 2.02 g.
Pietro - 10/04/23

Ottimi funghi porcini testanera, freschi e di media pezzatura. Lavorati con sapiente mestiere! Conservati in ottimo olio d’oliva, davvero squisitamente buoni !


ernesto - 01/04/23

Ottimi prodotti (funghi secchi) ed ottimo servizio.


Paolo Giuseppe - 26/02/23

Funghi Testanera sott'olio...OTTIMI di qualità superiore e Servizio di consegna celere e puntuale


Bruno - 01/02/23

I porcini sono spettacolari! Un grande plauso ad Adriano, assistenza spettacolare per un "disguido" causato da terzi!
Disponibile, premuroso ed attentissimo, risolto istantaneamente problema causato da terzi sulla consegna! I prodotti sono sempre eccellenti, personalmente posso affermare che l'assistenza è stratosferica e assolutamente non comune la gentilezza dimostrata. GRAZIE!!!


Andrea - 10/01/23

E' il primo ordine che effettuo ma garantisco ne seguiranno altri. Consigliato da un abitante della zona mio collega, devo dire che aveva perfettamente ragione. Prodotti di altissima qualità e risultati in cucina di eccellenza. Aromi e gusti che non ricordavo da tempo. Dello stesso avviso le persone alle quali ho regalato per le festività alcuni dei prodotti. Molto simpatico e disponibile il Sig. Adriano Agazzi che mi ha anche dato dei preziosi consigli.