La Qualità "Extra Prima" dei Funghi Porcini secchi, con il suo aroma delicato, si presta per guarnire piatti elaborati in cui la fragranza del fungo porcino deve risultare di minore rilevanza rispetto agli altri ingredienti.
E’ naturalmente indicato anche per le confezioni regalo, in quanto il colore chiaro e le fette intere, del fungo porcino, compongono un ottimo effetto visivo.
Il vantaggio di acquistare i funghi Porcini secchi sfusi (a peso) consiste nell'eliminazione del costo della confezione.
I Funghi Porcini secchi verranno pesato in sacchetti di carta per alimenti, chiusi con la nostra etichetta, imballati e quindi pronti per la spedizione.
Cosigliamo la conservazione dei funghi Porcini secchi in freezer che, bloccando l'invecchiamento del prodotto, mantiene inalterate le sue proprietà di gusto e profumo.
Ad esempio, puoi inserie tutti i funghi porcini secchi in un'unica vaschetta nel freezer (senza che vi sia il rischio che il prodotto si attacchi, in quanto i funghi sono secchi), dopodichè, all'occorrenza, togli le fette di funghi porcini che servono e dopo 10 minuti (il tempo di farle rinvenire) sono pronte per essere cucinate.
1 Quantità (Qta) equivale a 100 g. di prodotto
- Funghi porcini secchi (boletus edulis e suo gruppo)
- Soggetti a calo naturale - contenuto conforme alla legge
- Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore
- Da consumarsi previa cottura
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO
| Energia | 286 kcal/1198kj |
| Proteine | 40.6 g. |
| Carboidrati | 15.6 g. di cui zuccheri 13.8 g. |
| Grassi | 4.6 g. di cui saturi 1.15 g. |
| Fibra | 10 g. |
| Sale | 0.018 g. |
Tutto ok spedizione e qualità bravi
Buongiorno,
la merce è arrivata in ottimo stato, già ieri ho cotto 40g di porcini con una bella bistecchina, il loro gusto è ottimo. Mi resta a fare un buon risotto invitando famiglia e amici.
Allora alla prossima spesa.
Cordialmente GG
La merce è arrivata in tempi più che accettabili, la qualità è secondo le aspettative e tutto è stato positivo, grazie.
Roberto
Ottimo servizio, disponibilità e ottimi prodotti
Siamo rimasti molto soddisfatti per la precisione, puntualità e per l'ottima qualità del prodotto. Complimenti.... alla prossima occasione
