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La Qualtà Extra Seconda dei Funghi Porcini secchi si distingue per avere un aroma delicato, la fetta del fungo è a taglio sottile e di colore chiaro, indicato per tutte le tue ricette ma anche da presentare come regalo di alta qualità.
Tag: Porcini Secchi qualità extra | Risotto ai funghi | Tagliatelle ai porcini | scaloppine ai funghi porcini |
La Qualità "Extra Seconda" dei Funghi Porcini secchi, con il suo aroma delicato, si presta per guarnire piatti elaborati in cui la fragranza del fungo Porcino deve risultare di minore rilevanza rispetto agli altri ingredienti.
E’ naturalmente indicato anche per le confezioni regalo, in quanto il colore chiaro e le fette intere, del fungo Porcino, compongono un ottimo effetto visivo.
Il vantaggio di acquistare i funghi Porcini secchi sfusi (a peso) consiste nell'eliminazione del costo della confezione.
I Funghi Porcini secchi verranno pesati in sacchetti di carta per alimenti, chiusi con la nostra etichetta, imballati e quindi pronti per la spedizione.
1 Quantità (Qta) equivale a 100 g. di prodotto
Funghi porcini secchi (boletus edulis e suo gruppo)
Soggetti a calo naturale - contenuto conforme alla legge
Da consumarsi previa cottura
Controllo micologico eseguito da esperto registro nazionale micologi n.577
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO
Energia | 286 kcal/1198kj |
Proteine | 40.6 g. |
Carboidrati | 15.6 g. di cui zuccheri 13.8 g. |
Grassi | 4.6 g. di cui saturi 1.15 g. |
Fibra | 10 g. |
Sale | 0.018 g. |
Cosigliamo la conservazione dei funghi Porcini secchi in freezer che, bloccando l'invecchiamento del prodotto, mantiene inalterate le sue proprietà di gusto e profumo.
Ad esempio, puoi inserie tutti i funghi Porcini in un'unica vaschetta nel freezer (senza che vi sia il rischio che il prodotto si attacchi, in quanto i funghi sono secchi), dopodichè, all'occorrenza, togli le fette di funghi Porcini che servono e dopo 10 minuti (il tempo di farle rinvenire) sono pronte per essere cucinate.
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Qualità dei prodotti gia’ conosciuta e apprezzata, confermata in tutto.
Spedizione attenta nei particolari .
Siamo clienti fidelizzati da alcuni anni.
Ottimo prodotti e soprattutto gentilissimi e pronti a risolvere ogni richiesta.
Lo consiglio vivamente.
Cortesia,disponibilità,professionalità ed ottimo prodotto. Sicuramente continuerò ad acquistare i loro prodotti.
Cosa posso dire sono un Cliente Affezionato dal lontano 2011, quasi tutti gli anni da allora, ho sempre preso funghi porcini sott'olio e posso solo dire che ho sempre trovato un Prodotto al Top.
Gentilezza, Cortesia e Spedizioni ultra Rapide.
CONSIGLIATISSIMO...!!
Grazie Marcello dalla Pv di Torino
Ottimi funghi porcini testanera, freschi e di media pezzatura. Lavorati con sapiente mestiere! Conservati in ottimo olio d'oliva, davvero squisitamente buoni !