Funghi Porcini secchi "tipo extra" Sacchetto 200g

45,10€

Spese di spedizione per l'ordine: 10.00€
Spese gratuite per ordini superiori a 130.00€


Sacchetto con funghi porcini secchi extra 200g accuratamente selezionati e confezionati a mano nel nostro Laboratorio Artigianale.


Categoria: Funghi Porcini Secchi
Confezione: Sacchetto trasparente
Peso netto: 200 g

Tag: Funghi Porcini Secchi | Risotto ai funghi | Tagliatelle ai porcini | risotto ai funghi porcini |


Primizie della Bottega del Fungo di Agazzi A e Bruschi M s.n.c

Il Fungo Porcino viene essicato in modo naturale senza essere trattato, e successivamente selezionato accuratamente, scegliendo le fette più belle a taglio sottile e di colore chiaro.
Da questa prima scelta otteniamo la Qualità Extra del Fungo Porcino, che viene nuovamente selezionata sui nostri tavoli da lavoro per essere imbustata.
Si ottiene così un sacchetto di funghi Porcini secchi accuratamente selezionato, completato da un bel fiocco fatto a mano che crea un ottimo effetto visivo, il cui colore cambia al variare delle stagioni; è ideale anche per chi vuole fare un regalo.

La Qualità Extra del fungo Porcino ha un aroma più delicato, "se vogliamo più fresco"; il sugo ottenuto risulta di colore più chiaro e si presta anche per guarnire piatti in cui l’aroma del fungo porcino deve risultare di minore rilevanza rispetto agli altri ingredienti.

 

CategoriaFunghi Porcini Secchi
Peso netto200 g
ConfezioneSacchetto trasparente

Funghi porcini secchi (boletus edulis e suo gruppo)
Soggetti a calo naturale - contenuto conforme alla legge
Da consumarsi previa cottura
Controllo micologico eseguito da esperto registro nazionale micologi n.577

dimensioni indicative del sacchetto:
34 cm x 13 cm x 7 cm

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO

 

Energia 286 kcal/1198kj
Proteine 40.6 g.
Carboidrati 15.6 g. di cui zuccheri 13.8 g.
Grassi 4.6 g. di cui saturi 1.15 g.
Fibra 10 g.
Sale 0.018 g.

Cosigliamo la conservazione dei funghi Porcini secchi in freezer che, bloccando l'invecchiamento del prodotto, mantiene inalterate le sue proprietà di gusto e profumo.
Ad esempio, puoi inserie tutti i funghi porcini secchi in un'unica vaschetta nel freezer (senza che vi sia il rischio che il prodotto si a
ttacchi, in quanto i funghi sono secchi), dopodichè, all'occorrenza, togli le fette di funghi porcini che servono e dopo 10 minuti (il tempo di farle rinvenire) sono pronte per essere cucinate.

Roberto - 23/06/22

Prodotti eccellenti (che consiglio sempre a tutti); cortesia, simpatia e disponibilità sono prerogative dei titolari (che ritengo amici e spero lo saranno sempre). Posto ideale per effettuare acquisti sicuri e di innegabile bontà.


Giulia - 04/04/22

Ho acquistato due confezioni di funghi porcini per portarli con me in viaggio in Sudafrica. Sono molto soddisfatta dell’acquisto i porcini erano un regalo e tutti sono rimasti contenti! Non è facile portare un po’ di Italia così lontano ma direi che ci sono riuscita! I vostri porcini sono pieni di sapore ed hanno un odore che ha riempito veramente la casa! Li ricomprerò sicuramente! Grazie per l’estrema gentilezza e la cura che avete verso i clienti! Un abbraccio dal Sudafrica!


Paolo Giuseppe - 04/02/22

Funghi Testanera sott'olio, ottimo prodotto, gustoso e saporito con polpa consistente. Servizio di consegna veloce e puntuale


Joao - 29/01/22

Come al solito, tanto i prodotti quanto il servizio, sono 6 stelle.


Bartolomeo - 17/01/22

Acquistato giardiniera sottolio, funghi misti sottolio e funghi secchi a pezzetti, che dire ottimi i prodotti la giardiniera con patate prezzemolo aglio e polpo è il massimo. Il misto di funghi sempre sottolio si accompagna bene come antipasto e contorno di carni varie, i " pezzetti " di porcino sono ottimi per un buon sugo.
In ultimo la spedizione è stata precisa e ben confezionata a prova di corrieri.