Funghi Porcini Secchi

Funghi Porcini secchi "tipo extra" Sacchetto 30g

7,10€

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Confezionati a mano, Sacchetto con funghi Porcini Secchi extra 150g, aroma dolce e delicato consigliamo la conservazione in freezer.
Il colore del fiocco può variare in base alla disponibilità


Categoria: Funghi Porcini Secchi
Confezione: Sacchetto trasparente
Peso netto: 30 g

Tag: Funghi Porcini Secchi | Risotto ai funghi | Tagliatelle ai porcini |


Primizie della Bottega del Fungo di Agazzi A e Bruschi M s.n.c

Il Fungo Porcino viene essicato in modo naturale senza essere trattato, e successivamente selezionato accuratamente, scegliendo le fette più belle a taglio sottile e di colore chiaro.
Da questa prima scelta otteniamo la Qualità Extra del Fungo Porcino, che viene nuovamente selezionata sui nostri tavoli da lavoro per essere imbustata.
Si ottiene così un sacchetto di funghi Porcini secchi accuratamente selezionato, completato da un bel fiocco fatto a mano che crea un ottimo effetto visivo, il cui colore cambia al variare delle stagioni; è ideale anche per chi vuole fare un regalo.

La Qualità Extra del fungo Porcino ha un aroma più delicato, "se vogliamo più fresco"; il sugo ottenuto risulta di colore più chiaro e si presta anche per guarnire piatti in cui l’aroma del fungo porcino deve risultare di minore rilevanza rispetto agli altri ingredienti.

 

CategoriaFunghi Porcini Secchi
Peso netto30 g
ConfezioneSacchetto trasparente

Funghi porcini secchi (boletus edulis e suo gruppo)
Soggetti a calo naturale - contenuto conforme alla legge
Da consumarsi previa cottura
Controllo micologico eseguito da esperto registro nazionale micologi n.577

dimensioni indicative del sacchetto:
19 cm x 7 cm x 5 cm

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO

 

Energia 286 kcal/1198kj
Proteine 40.6 g.
Carboidrati 15.6 g. di cui zuccheri 13.8 g.
Grassi 4.6 g. di cui saturi 1.15 g.
Fibra 10 g.
Sale 0.018 g.

Cosigliamo la conservazione dei funghi Porcini secchi in freezer che, bloccando l'invecchiamento del prodotto, mantiene inalterate le sue proprietà di gusto e profumo.
Ad esempio, puoi inserie tutti i funghi porcini secchi in un'unica vaschetta nel freezer (senza che vi sia il rischio che il prodotto si a
ttacchi, in quanto i funghi sono secchi), dopodichè, all'occorrenza, togli le fette di funghi porcini che servono e dopo 10 minuti (il tempo di farle rinvenire) sono pronte per essere cucinate.

Paolo Giuseppe - 26/02/23

Funghi Testanera sott'olio...OTTIMI di qualitÓ superiore e Servizio di consegna celere e puntuale


Bruno - 01/02/23

I porcini sono spettacolari! Un grande plauso ad Adriano, assistenza spettacolare per un "disguido" causato da terzi!
Disponibile, premuroso ed attentissimo, risolto istantaneamente problema causato da terzi sulla consegna! I prodotti sono sempre eccellenti, personalmente posso affermare che l'assistenza Ŕ stratosferica e assolutamente non comune la gentilezza dimostrata. GRAZIE!!!


Andrea - 10/01/23

E' il primo ordine che effettuo ma garantisco ne seguiranno altri. Consigliato da un abitante della zona mio collega, devo dire che aveva perfettamente ragione. Prodotti di altissima qualitÓ e risultati in cucina di eccellenza. Aromi e gusti che non ricordavo da tempo. Dello stesso avviso le persone alle quali ho regalato per le festivitÓ alcuni dei prodotti. Molto simpatico e disponibile il Sig. Adriano Agazzi che mi ha anche dato dei preziosi consigli.


Serena - 04/01/23

Regalo apprezzato da mia mamma


Adriano - 20/12/22

Servizio eccellente e prodotti ottimi