Funghi Porcini secchi "tipo extra" Sacchetto 70g

15,90€
Categoria: Funghi Porcini Secchi
Confezione: Sacchetto trasparente
Peso netto: 70 g

Tag: Funghi Porcini Secchi | Risotto ai funghi | Tagliatelle ai porcini |


Primizie della Bottega del Fungo di Agazzi A e Bruschi M s.n.c

Il Fungo Porcino viene essicato in modo naturale senza essere trattato, e successivamente selezionato accuratamente, scegliendo le fette più belle a taglio sottile e di colore chiaro.
Da questa prima scelta otteniamo la Qualità Extra, la quale viene nuovamente selezionata sui nostri tavoli da lavoro per essere imbustata.
Si ottiene così un sacchetto accuratamente selezionato, completato da un bel fiocco fatto a mano che crea un ottimo effetto visivo, il cui colore cambia al variare delle stagioni; è ideale anche per chi vuole fare un regalo.

La Qualità Extra ha un aroma più delicato, "se vogliamo più fresco"; il sugo ottenuto risulta di colore più chiaro e si presta anche per guarnire piatti in cui l’aroma del porcino deve risultare di minore rilevanza rispetto agli altri ingredienti.

Cosigliamo la conservazione in freezer che, bloccando l'invecchiamento del prodotto, mantiene inalterate le sue proprietà di gusto e profumo.
Ad esempio, puoi inserie tutti i funghi in un'unica vaschetta nel freezer (senza che vi sia il rischio che il prodotto si a
ttacchi, in quanto i funghi sono secchi), dopodichè, all'occorrenza, togli le fette che servono e dopo 10 minuti (il tempo di farle rinvenire) sono pronte per essere cucinate.

 

 

CategoriaFunghi Porcini Secchi
Peso netto70 g
ConfezioneSacchetto trasparente

Funghi porcini secchi (boletus edulis e suo gruppo)
Soggetti a calo naturale - contenuto conforme alla legge
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore
Da consumarsi previa cottura

  • dimensioni indicative del sacchetto:
    26 cm x 9 cm x 5 cm

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO

 

Energia 286 kcal/1198kj
Proteine 40.6 g.
Carboidrati 15.6 g. di cui zuccheri 13.8 g.
Grassi 4.6 g. di cui saturi 1.15 g.
Fibra 10 g.
Sale 0.018 g.
gianfranco - 17/05/21

Tutto ok spedizione e qualità bravi


Gulminelli - 15/04/21

Buongiorno,

la merce è arrivata in ottimo stato, già ieri ho cotto 40g di porcini con una bella bistecchina, il loro gusto è ottimo. Mi resta a fare un buon risotto invitando famiglia e amici.

Allora alla prossima spesa.

Cordialmente GG


roberto - 18/03/21

La merce è arrivata in tempi più che accettabili, la qualità è secondo le aspettative e tutto è stato positivo, grazie.
Roberto


Sergio - 17/03/21

Ottimo servizio, disponibilità e ottimi prodotti


Paolo - 17/03/21

Siamo rimasti molto soddisfatti per la precisione, puntualità e per l'ottima qualità del prodotto. Complimenti.... alla prossima occasione