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PRODOTTI

Funghi Porcini Secchi

Funghi Porcini secchi "tipo speciale" Sacchetto 50g

9,00€

Spese di spedizione per l'ordine: 10.00€
Spese gratuite per ordini superiori a 130.00€

Confezionati a mano, i funghi Porcini Secchi qualità speciale hanno un aroma più intenso, ideali per la preparazione di risotti, tagliatelle ed in genere primi piatti.

Categoria: Funghi Porcini Secchi
Peso netto: 50 g

Tag: Funghi Porcini Secchi | Risotto ai funghi | Tagliatelle ai porcini | polenta e funghi porcini |

Primizie della Bottega del Fungo di Agazzi A e Bruschi M s.n.c

Il Fungo Porcino viene essicato in modo naturale senza essere trattato, e successivamente selezionato accuratamente, scegliendo le fette più intere a taglio più spesso e di colore chiaro nocciola.
Da questa seconda scelta otteniamo la Qualità Speciale del fungo Porcino, la quale viene nuovamente selezionata sui nostri tavoli da lavoro per essere imbustata, ottenendo così un sacchetto di Funghi Porcini secchi accuratamente selezionato.

La Qualità Speciale del Fungo Porcino ha un aroma più intenso ed il sugo ottenuto risulta di colore più scuro; si presta per un uso quotidiano, indicato anche per piatti dove l’aroma del fungo porcino deve prevalere.

 

CategoriaFunghi Porcini Secchi
Peso netto50 g

Funghi porcini secchi (boletus edulis e suo gruppo)
Soggetti a calo naturale - contenuto conforme alla legge
Da consumarsi previa cottura
Controllo micologico eseguito da esperto registro nazionale micologi n.577

dimensioni indicative del sacchetto:
20 cm x 8 cm x 5 cm

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO

 
Energia 286 kcal/1198kj
Proteine 40.6 g.
Carboidrati 15.6 g. di cui zuccheri 13.8 g.
Grassi 4.6 g. di cui saturi 1.15 g.
Fibra 10 g.
Sale 0.018 g.

Cosigliamo la conservazione dei Funghi Porcini secchi in freezer che, bloccando l'invecchiamento del prodotto, mantiene inalterate le sue proprietà di gusto e profumo.
Ad esempio, puoi inserie tutti i funghi porcini secchi in un'unica vaschetta nel freezer (senza che vi sia il rischio che il prodotto si attacchi, in quanto i funghi sono secchi), dopodichè, all'occorrenza, togli le fette di funghi porcini che servono e dopo 10 minuti (il tempo di farle rinvenire) sono pronte per essere cucinate.

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Joao - Data recensione : 16/11/23 - Ordine effettuato il 12/11/23

Non ci sono parole per descrivere l'eccellenza dei prodotti. Semplicemente i migliori in tutto il Mondo
Auguri

Rossana - Data recensione : 12/11/23 - Ordine effettuato il 31/10/23

Ordine arrivato puntuale, confezione molto curata, prodotti come al solito perfetti e di qualità. Posso fare solo i complimenti di continuare così. Grazie

Andrea - Data recensione : 02/11/23 - Ordine effettuato il 19/10/23

Prodotti di qualità ed estrema simpatia nonché professionalità del Titolare, Sig. Adriano. Continuerò a fornirmi alla Bottega del fungo anche in un futuro prossimo.

Alessandro - Data recensione : 17/10/23 - Ordine effettuato il 20/09/23

Pienamente soddisfatto.

Silvia - Data recensione : 23/09/23 - Ordine effettuato il 13/09/23

Qualità ottima, consegna velocissima e confezionamento accurato. Gentilezza e serietà, facilità di contatto. La professionalità di una volta . Tutto perfetto