Funghi Porcini Secchi

Funghi Porcini secchi "tipo speciale" Sacchetto 50g

10,00€

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Confezionati a mano, i funghi Porcini Secchi qualità speciale hanno un aroma più intenso, ideali per la preparazione di risotti, tagliatelle ed in genere primi piatti.


Categoria: Funghi Porcini Secchi
Peso netto: 50 g

Tag: Funghi Porcini Secchi | Risotto ai funghi | Tagliatelle ai porcini | polenta e funghi porcini |


Primizie della Bottega del Fungo di Agazzi A e Bruschi M s.n.c

Il Fungo Porcino viene essicato in modo naturale senza essere trattato, e successivamente selezionato accuratamente, scegliendo le fette più intere a taglio più spesso e di colore chiaro nocciola.
Da questa seconda scelta otteniamo la Qualità Speciale del fungo Porcino, la quale viene nuovamente selezionata sui nostri tavoli da lavoro per essere imbustata, ottenendo così un sacchetto di Funghi Porcini secchi accuratamente selezionato.

La Qualità Speciale del Fungo Porcino ha un aroma più intenso ed il sugo ottenuto risulta di colore più scuro; si presta per un uso quotidiano, indicato anche per piatti dove l’aroma del fungo porcino deve prevalere.

 

CategoriaFunghi Porcini Secchi
Peso netto50 g

Funghi porcini secchi (boletus edulis e suo gruppo) origine:UE
Soggetti a calo naturale - contenuto conforme alla legge
Da consumarsi previa cottura
Controllo micologico eseguito da esperto registro nazionale micologi n.577

dimensioni indicative del sacchetto:
20 cm x 8 cm x 5 cm

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO

 

Energia 286 kcal/1198kj
Proteine 40.6 g.
Carboidrati 15.6 g. di cui zuccheri 13.8 g.
Grassi 4.6 g. di cui saturi 1.15 g.
Fibra 10 g.
Sale 0.018 g.

 

Cosigliamo la conservazione dei Funghi Porcini secchi in freezer che, bloccando l'invecchiamento del prodotto, mantiene inalterate le sue proprietà di gusto e profumo.
Ad esempio, puoi inserire tutti i funghi porcini secchi in un'unica vaschetta nel freezer (senza che vi sia il rischio che il prodotto si a
ttacchi, in quanto i funghi sono secchi), dopodichè, all'occorrenza, togli le fette di funghi porcini che servono e dopo 10 minuti (il tempo di farle rinvenire) sono pronte per essere cucinate.

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Paolo Giuseppe - Data recensione : 28/11/24 - Ordine effettuato il 12/11/24

Ho acquistato sempre ottimi prodotti, la "Giardiniera" e i Funghi sott'olio sono di ottima qualità e anche se ultimamente i Funghi Testanera non erano disponibili ringrazio il Sig. Adriano d'avermi consigliato valide alternative. Ho apprezzato molto la sua disponibilità e cortesia. Grazie ancora e a presto per nuovi ordini Paolo G (Monza)


Rossana - Data recensione : 17/11/24 - Ordine effettuato il 03/11/24

Quest'anno ho voluto provare i porcini nostrani sia quelli disidratati che quelli sott'olio d'oliva. La confezione di quelli disidratati e di quelli sott'olio è ottima ed anche la qualità non lascia dubbi. Ormai sono anni che ordino ed il Signor Adriano con i suoi collaboratori non mi hanno mai delusa. La confezione di spedizione è curatissima e celere. Si vede che lavorano con il cuore. Posso solo consigliare e non esito alla pubblicità di voce. Complimenti!


ernesto - Data recensione : 14/11/24 - Ordine effettuato il 03/11/24

È da tempo che acquisto i funghi secchi da voi. Qualità e servizio al top. L'ho consigliato anche a conoscenti


Andrea - Data recensione : 25/10/24 - Ordine effettuato il 14/10/24

Non é il primo acquisto che effettuo. Prodotti di qualità e simpatia del titolare creano un connubio vincente.


Joao - Data recensione : 17/10/24 - Ordine effettuato il 18/09/24

Come al solito, insieme all’ altissima qualità dei prodotti, la simpatia è superba,
Grazie mille Adriano


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