Il fungo Porcino Bianco, denominato gergalmente solo come "porcino", ha come nome scientifico Boletus Edulis.
Il suo cappello è carnoso, emisferico e convesso talvolta poco sviluppato rispetto al gambo.
Il gambo è pieno, massiccio, ventricoso, di colore biancastro o nocciola-chiaro, decorato quasi totalmente da un fitto reticolo più chiaro.

Il Fungo Porcino Bianco cresce dall'estate fino all'autunno inoltrato, in boschi di latifoglie, prevalentemente faggi e abeti.
Propio per la sua consistenza e carnosità si presta ad essere conservato in olio d'oliva.

La preparazione dei funghi Porcini Bianchi segue sempre le nostre rigide linee guida di produzione che vogliono riprendere e valorizzare le antiche ricette artigianali di Borgotaro.
I funghi Porcini Tagliati Bianchi si differenziano dai porcini interi bianchi per la loro minore consistenza, in quanto il fungo porcino lavorato è leggermente più grande.
Come tutti i funghi porcini sott'olio si accompagna molte bene in antipasti composti da buoni piatti di salumi.

Categoria	Funghi Sott'olio
Peso netto	520 g.
Confezione	Vaso in vetro

Funghi porcini tagliati (boletus edulis e relativo gruppo), olio d'oliva, sale, aceto, acidificante: acido citrico, aromi naturali, può contenere tracce di solfiti non aggiunti

Non esporre al sole, conservare in luogo fresco e asciutto,
dopo l'apertura se serve rabbocare con olio d'oliva

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO


Energia	66 kcal/273kj
Proteine	2.3 g.
Carboidrati	3.2 g. di cui zuccheri 1.7 g.
Grassi	4.3 g. di cui saturi 0.7 g.
Fibra	2.5 g.
Sale	1.3 g.

Una volta aperti rabboccare con olio di oliva e conservare in frigorifero, avendo poi cura di toglierli dal frigorifero almeno 30 minuti prima di essere nuovamente consumati.

IMPORTANTE:
I feedback posso essere scritti solo dai clienti che hanno acquistato sul nostro e-commerce ed hanno lasciato il consenso a ricevere la mail con il link per la recensione. Dopo avere eseguito un ordine i clienti riceveranno un link con un modulo dove possono lasciare un commento sull'esperienza di acquisto.
Pubblichiamo tutte le recensioni che riceviamo senza applicare sessun filtro.
Non modifichiamo i testi ricevuti.
I Clienti possono decidere di eliminare i loro feedback o acconsentire a ricevere la mail con il link per la recensione entrando nella loro area riservata.

Paolo Giuseppe - Data recensione : 28/11/24 - Ordine effettuato il 12/11/24

Ho acquistato sempre ottimi prodotti, la "Giardiniera" e i Funghi sott'olio sono di ottima qualit� e anche se ultimamente i Funghi Testanera non erano disponibili ringrazio il Sig. Adriano d'avermi consigliato valide alternative. Ho apprezzato molto la sua disponibilit� e cortesia. Grazie ancora e a presto per nuovi ordini Paolo G (Monza)

Rossana - Data recensione : 17/11/24 - Ordine effettuato il 03/11/24

Quest'anno ho voluto provare i porcini nostrani sia quelli disidratati che quelli sott'olio d'oliva. La confezione di quelli disidratati e di quelli sott'olio � ottima ed anche la qualit� non lascia dubbi. Ormai sono anni che ordino ed il Signor Adriano con i suoi collaboratori non mi hanno mai delusa. La confezione di spedizione � curatissima e celere. Si vede che lavorano con il cuore. Posso solo consigliare e non esito alla pubblicit� di voce. Complimenti!

ernesto - Data recensione : 14/11/24 - Ordine effettuato il 03/11/24

� da tempo che acquisto i funghi secchi da voi. Qualit� e servizio al top. L'ho consigliato anche a conoscenti

Andrea - Data recensione : 25/10/24 - Ordine effettuato il 14/10/24

Non � il primo acquisto che effettuo. Prodotti di qualit� e simpatia del titolare creano un connubio vincente.

Joao - Data recensione : 17/10/24 - Ordine effettuato il 18/09/24

Come al solito, insieme all� altissima qualit� dei prodotti, la simpatia � superba,
Grazie mille Adriano

Categorie Prodotti

PRODOTTI

Funghi Sott'olio

Funghi Porcini tagliati bianchi in olio d'oliva 520g