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Risotto alla Trevigiana, segui la ricetta sotto riportata per prepare un ottimo risotto alla trevigiana.
Tag: Risotto Trevigiano | Radicchio trevigiano | Pirmi piatti |
Dose per 3/4 persone
Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per 1 minuto rimestandolo.
Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare.
Coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto, onde evitare di disperdere l'amido contenuto nei chicchi.
Se e quando neccesario aggiungete del brodo caldo.
A fine cottura mantecate e servite.
Conservare in ambiente sano e ben areato
Riso Carnaroli Italiano; Radicchio 1.3% ; Cipolla
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, molluschi, soia e sedano
Dimensioni indicative del sacchetto: 25 cm x 15 cm x 2 cm
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO
| Energia | 347 kcal/1472kj |
| Grassi | 0.5 g. di cui acidi grassi saturi 0.1 g. |
| Carboidrati | 78,1 g. di cui zuccheri 1.6 g. |
| Fibra | 1,9 g. |
| Proteine | 6,3 g. |
| Sale | 0,020 g. |
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Ho acquistato sempre ottimi prodotti, la "Giardiniera" e i Funghi sott'olio sono di ottima qualità e anche se ultimamente i Funghi Testanera non erano disponibili ringrazio il Sig. Adriano d'avermi consigliato valide alternative. Ho apprezzato molto la sua disponibilità e cortesia. Grazie ancora e a presto per nuovi ordini Paolo G (Monza)
Quest'anno ho voluto provare i porcini nostrani sia quelli disidratati che quelli sott'olio d'oliva. La confezione di quelli disidratati e di quelli sott'olio è ottima ed anche la qualità non lascia dubbi. Ormai sono anni che ordino ed il Signor Adriano con i suoi collaboratori non mi hanno mai delusa. La confezione di spedizione è curatissima e celere. Si vede che lavorano con il cuore. Posso solo consigliare e non esito alla pubblicità di voce. Complimenti!
È da tempo che acquisto i funghi secchi da voi. Qualità e servizio al top. L'ho consigliato anche a conoscenti
Non é il primo acquisto che effettuo. Prodotti di qualità e simpatia del titolare creano un connubio vincente.
Come al solito, insieme all’ altissima qualità dei prodotti, la simpatia è superba,
Grazie mille Adriano
