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Risotto alla Trevigiana, segui la ricetta sotto riportata per prepare un ottimo risotto alla trevigiana.
Tag: Risotto Trevigiano | Radicchio trevigiano | Pirmi piatti |
Dose per 3/4 persone
Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per 1 minuto rimestandolo.
Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare.
Coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto, onde evitare di disperdere l'amido contenuto nei chicchi.
Se e quando neccesario aggiungete del brodo caldo.
A fine cottura mantecate e servite.
Conservare in ambiente sano e ben areato
Riso Carnaroli Italiano; Radicchio 1.3% ; Cipolla
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, molluschi, soia e sedano
Dimensioni indicative del sacchetto: 25 cm x 15 cm x 2 cm
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g. DI PRODOTTO
| Energia | 347 kcal/1472kj |
| Grassi | 0.5 g. di cui acidi grassi saturi 0.1 g. |
| Carboidrati | 78,1 g. di cui zuccheri 1.6 g. |
| Fibra | 1,9 g. |
| Proteine | 6,3 g. |
| Sale | 0,020 g. |
Ottimi funghi porcini testanera, freschi e di media pezzatura. Lavorati con sapiente mestiere! Conservati in ottimo olio d’oliva, davvero squisitamente buoni !
Ottimi prodotti (funghi secchi) ed ottimo servizio.
Funghi Testanera sott'olio...OTTIMI di qualità superiore e Servizio di consegna celere e puntuale
I porcini sono spettacolari! Un grande plauso ad Adriano, assistenza spettacolare per un "disguido" causato da terzi!
Disponibile, premuroso ed attentissimo, risolto istantaneamente problema causato da terzi sulla consegna! I prodotti sono sempre eccellenti, personalmente posso affermare che l'assistenza è stratosferica e assolutamente non comune la gentilezza dimostrata. GRAZIE!!!
E' il primo ordine che effettuo ma garantisco ne seguiranno altri. Consigliato da un abitante della zona mio collega, devo dire che aveva perfettamente ragione. Prodotti di altissima qualità e risultati in cucina di eccellenza. Aromi e gusti che non ricordavo da tempo. Dello stesso avviso le persone alle quali ho regalato per le festività alcuni dei prodotti. Molto simpatico e disponibile il Sig. Adriano Agazzi che mi ha anche dato dei preziosi consigli.
