Pasta, riso, cereali, farine
Zafferano in fili 0,25g
Zafferano in Fili, coltivato in una frazione del Comune di Borgotaro. Ottimo per fare un risotto.
Tag: Zafferano | ricetto allo zafferano | Crocus Sativus |
Zafferano in Fili, coltivato in una frazione del Comune di Borgotaro. Ottimo per fare un risotto.
Tag: Zafferano | ricetto allo zafferano | Crocus Sativus |
Il vero Zafferano in Fili di Crocus Sativus, coltivato a Porcigatone a 750 metri s.l.m Frazione del Comune di Borgotaro, dall'azienda Agricola "Il Poggio".
Contenti di questa bellissima iniziativa, che contribuisce a dar lustro a tutta la nostra meravigliosa Valle, siamo felici di contribuire a farti conoscere questo prodotto naturale veramente buono.
Per un risotto per 4/5 persone puoi usare 0,15g (totale), oppure 3 fili a persona.
Metti i fili in una tazzina con poca acqua calda per almeno 40 minuti circa. E' importante che la temperatura dell'acqua non superi i 100° per non alterare le qualità organolettiche e nutritive dello Zafferano.
Versa il preparato ottenuto nella tua ricetta verso il termine della cottura, infatti se la spezia cuoce troppo perde tutte le sue propietà.
Buon appetito !!!
Zafferano in fili da stimmi di Crocus Sativus
Funghi Testanera sott'olio...OTTIMI di qualità superiore e Servizio di consegna celere e puntuale
I porcini sono spettacolari! Un grande plauso ad Adriano, assistenza spettacolare per un "disguido" causato da terzi!
Disponibile, premuroso ed attentissimo, risolto istantaneamente problema causato da terzi sulla consegna! I prodotti sono sempre eccellenti, personalmente posso affermare che l'assistenza è stratosferica e assolutamente non comune la gentilezza dimostrata. GRAZIE!!!
E' il primo ordine che effettuo ma garantisco ne seguiranno altri. Consigliato da un abitante della zona mio collega, devo dire che aveva perfettamente ragione. Prodotti di altissima qualità e risultati in cucina di eccellenza. Aromi e gusti che non ricordavo da tempo. Dello stesso avviso le persone alle quali ho regalato per le festività alcuni dei prodotti. Molto simpatico e disponibile il Sig. Adriano Agazzi che mi ha anche dato dei preziosi consigli.
Regalo apprezzato da mia mamma
Servizio eccellente e prodotti ottimi