L'Azienda
La nostra azienda è una realtà ormai consolidata e conosciuta da parecchi anni nel confezionamento di funghi porcini secchi, sott'olio e prodotti del sottobosco.
Ci troviamo a Borgotaro, patria del fungo porcino, nel cuore di una splendida vallata, che specialmente nella stagione autunnale attira moltissimi appassionati della natura e dei prodotti del sottobosco.
Nel nostro negozio la "Bottega del Fungo", situato nel centro storico del paese, esponiamo tutti i nostri prodotti: deliziosi vasetti di funghi porcini sott'olio interi o tagliati già pronti per insaporire i vostri piatti e dare un tocco di originalità alla vostra tavola; oppure profumatissimi funghi porcini IGP secchi, di diverse qualità, che proponiamo sfusi o confezionati, adatti per la preparazione di sughi, creme, ripieni o di qualsiasi altra vostra ricetta a cui vorrete aggiungere un sapore unico ed inconfondibile.
Tutto questo è preparato con cura e maestria nel nostro laboratorio artigianale, seguendo antiche ricette tipiche Valtaresi.
Per chi vuole fare un regalo importante e gustoso proponiamo i nostri cesti regalo composti da Funghi secchi, funghi sott'olio, miele di montagna, pasta artigianale e tanti altri nostri prodotti.