Gnocchi di patate con ragù e funghi porcini

Domenica 09 Settembre 2018

La raccolta della patate e ormai quasi finita e allora con il raccolto appena fatto quale miglior modo per provare a fare questa buonissima ricetta?
E' un piatto molto ricco ma ne vale la pena, naturalmente come sempre accompagnato da una buona bottiglia di vino 



La Giardiniera della Bottega..

Mercoledì 31 Gennaio 2018

Ci sono giardiniere e giardiniere quindi come riconoscere quelle che meritano di essere acquistate e quindi gustate nel migliore dei modi ?




Oggi parliamo del riso

Lunedì 17 Luglio 2017

Un bel risotto ai funghi porcini, credo siate tutti d’accordo con me, che sia un ottimo abbinamento