LA PERCEZIONE DEL GUSTO

Il gusto è uno dei  5 sensi, molto particolare, che

Il gusto è uno dei  5 sensi, molto particolare, che abbiamo.
Ognuno di noi, infatti, ne percepisce sfaccettature e sfumature diverse, anche se in questi ultimi anni (forse anche dovuto alla globalizzazione) ci stiamo abituando a sapori standardizzati e artefatti.

Molto spesso mi capita di rispondere a domande di nuovi nostri clienti che mi chiedono di specificare in qualche modo il sapore dei prodotti che vendiamo, indicandomi anche i loro gusti.

Proprio per quello che ho appena detto diventa molto difficile spiegare e capire il gusto del cliente, in quanto il mio gusto percepito di un determinato prodotto è sicuramente non uguale a quello di un'altra persona e soprattutto il sapore dei nostri prodotti non è sempre identico,  perché lavorando in modo artigianale e seguendo  le nostre ricette tradizionali: ” le famose ciambelle non escono sempre con lo stesso buco”.

Posso solo assicurarvi che cerchiamo di offrirvi un prodotto finale ottimo,
secondo quella che è la nostra percezione del gusto.
Comunque per la prova del nove non resta che metterci alla prova acquistando i nostri prodotti e recensirli sul nostro sito

 

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