Vendita funghi Porcini secchi, sott'olio e prodotti del sottobosco

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10,50€

Ottimo prodotto, croccante, ideale sopratutto per antipasti

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5,50€

Da un'antica ricetta Ligure un ottimo antipasto molto gustoso, si può abbinare anche a piatti di carne oppure di pesce, ottimo anche per insaporire un piatto di pasta, per fare le bruschette o farcire la focaccia.

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9,90€

Peperoncini ripieni con tonno acciughe e capperi immersi in olio d'oliva.
Come tutti i nostri prodotti vengono preparati in modo completamente artigianale, infatti tutte le fasi di lavorazione vengono seguite con molta attenzione dalla cottura fino alla delicata preparazione del ripieno, ottenendo un prodotto finale di ottima qualità.
Ideali per preparare sfiziosi apericena, otttimi anche come contorni per secondi piatti.

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12,40€

Come si distingue una buona giardiniera?

A colpo d’occhio i colori sono fondamentali devono essere accesi, vivi e ben distinguibili, gli ortaggi usati devono essere rigorosamente freschi, una breve cottura deve lasciare le verdure integre, consistenti e croccanti.
Una volta aperta assaggiandola, la giardiniera deve avere un giusto grado di acidità il sapore ben contraddistinto per tipo di verdura arricchito da pochi aromi naturali aggiunti in cottura.

La nostra Giardiniera in olio d’oliva crediamo rispecchi tutte queste caratteristiche.

 

Sotto un breve video sulle varie fasi di preparazione

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5,90€

Come si distingue una buona giardiniera?

A colpo d’occhio i colori sono fondamentali devono essere accesi, vivi e ben distinguibili, gli ortaggi usati devono essere rigorosamente freschi, una breve cottura deve lasciare le verdure integre, consistenti e croccanti.
Una volta aperta assaggiandola, la giardiniera deve avere un giusto grado di acidità il sapore ben contraddistinto per tipo di verdura arricchito da pochi aromi naturali aggiunti in cottura.

La nostra Giardiniera in olio d’oliva crediamo rispecchi tutte queste caratteristiche.

 

Sotto un breve video sulle varie fasi di preparazione