Appaiono in diverse forme a seconda dello stadio di sviluppo. Il fungo è simile ad un ogiva quando è molto giovane. Poi si forma il cappello sorretto da un gambo leggermente allargato alla base. A maturità il cappello si apre a ombrello e compaiono le lamelle inferiori. Sul gambo che diventa legnoso, resta un anello morbido. Le Mazze di Tamburo possono raggiungere anche il mezzo metro di altezza. Crescono sia in estate che in autunno nei boschi radi o nei prati.
Come cucinarli
Trifolate con prezzemolo;fritte;crude in insalata o alla griglia.
Ultimi Feedback
Io sono molto soddisfatta mi dicono che è stata una bellissima sorpresa. So che avete faticato un pò per la consegna perchè le persone non capivano chi mandava il pacco, quindi vi ringrazio anche per la pazienza e per avermi accontentato, voleva essere una sorpresa per i miei amici e così è stato, grazie davvero
Antonella