Hai mai aperto un vasetto e sentito subito il profumo di qualcosa di “vero”? La nostra giardiniera è questo: un’emozione in olio d’oliva. Nasce da mani che scelgono con cura, da occhi che sanno riconoscere il buono, da cuori che credono ancora nei piccoli gesti fatti bene. In ogni forchettata ritrovi la croccantezza della verdura appena colta, la carezza gentile dell’olio d’oliva, la storia di una terra che ama la cucina autentica. Che sia un antipasto per due o un grande servizio per un locale, la nostra giardiniera racconta la differenza tra “prodotto” e “cura”.
Caratteristiche e benefici
- Solo verdure fresche: carote, cavolfiori, cetrioli, peperoni – acquistate al mercato e lavorate a mano.
- Conservata in olio d’oliva: nessun compromesso sulla qualità dell’olio, che valorizza ogni sapore.
- Cottura controllata: verdure scottate in acqua e aceto, poi asciugate per mantenere la giusta croccantezza.
- Produzione artigianale: ogni lotto è seguito passo dopo passo nel nostro laboratorio.
- FAQ prodotto
La giardiniera va conservata in frigo? Sì, una volta aperto il vasetto è consigliabile conservarla in frigorifero e consumarla entro pochi giorni. Il prodotto è pastorizzato per durare nel tempo, ma trattandosi di una specialità artigianale, è sempre meglio gustarla fresca. - La giardiniera è adatta anche ai ristoratori? Assolutamente sì. Offriamo formati fino a 3,1 kg pensati proprio per gastronomie e ristorazione, con lo stesso standard qualitativo delle confezioni domestiche. È un prodotto versatile, apprezzato per la sua resa e per il gusto equilibrato.
Scopri il formato perfetto per la tua tavola o il tuo locale La nostra giardiniera in olio d’oliva è disponibile in diversi formati: dal vasetto per un regalo gourmet alla grande confezione per la cucina professionale.
Entra nella scheda prodotto, scegli il tuo formato e assapora la differenza.
